唐菜

植物

• よみ : とうな
• 季節 : 冬の季語
• 四季の節気 : 三冬
• 時期 : 11月7日 ～ 2月3日 頃

"冬菜（ふゆな）は冬に出回る菜類の総称であり、白菜、京菜、唐菜、小松菜などを指す。季語として使われ、冬季に出揃う葉物野菜を指す言葉である。冬菜は寒さに強く、冬の寒風に耐える姿から内面の強さを感じさせる。また、冬菜（とうな）は新潟の伝統的な冬野菜であり、豪雪地帯ならではの栽培方法によって生産される。自家採種が行われ、生産者の畑ごとに個性が生きる菜っ葉である。"

※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。