植物
"和蘭撫子は、カーネーションの別称で、ナデシコ科の多年草である。学名はDianthus caryophyllus。夏に花を咲かせる植物であり、17世紀頃に和名として伝わった。元々は鑑賞用植物として知られていたが、後に食用の野菜としても広まった。その歴史は出島から長崎の庶民へと広がり、名前にはオランダという言葉が残る。"