動物
"地蜂焼（じばちやき）は地中に巣をつくる地蜂の子供（幼虫）を取り出して食用にする料理。手製の火薬を使い巣を取り出し、炒ったり甘露煮や蜂の子飯にして食べる。信州の名物で、缶詰にもなっている。地蜂の幼虫は十月頃に採取される。脂肪が豊富で、工業用途にも使用されることがある。"