夏大根


植物

  • よみ : なつだいこん
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"夏大根は秋大根の早熟品種で、ぴりりとした辛さが食欲を誘う野菜です。青々とした葉は炒め煮にすると美味しいとされています。季語『夏大根』は俳句や歳時記で使用され、夏の風物詩の一つとして親しまれています。"