夏蕪


植物

  • よみ : なつかぶ
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"夏蕪(なつかぶ)は、夏に収穫される小蕪(ナツカブ)を意味する季語です。葉や茎、実、皮まで食べることができる野菜で、葉がまるごとついており、フルーツのような甘みと柔らかい食感が特徴です。皮は薄く、手で簡単にむくことができます。"