大根


植物

  • よみ : だいこん
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 三冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 2月3日 頃

"大根は日本の野菜の中で広く使われるものであり、煮大根やすり大根、沢庵大根、干大根などに食べられる。アブラナ科のダイコン属に属し、古代から栽培されており、多くの品種が存在する。日本の野生種にはハマダイコンもある。春の七草の一つである蘿蔔とも呼ばれる。代表的な品種には青首大根や三浦大根、練馬大根などがある。"

※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。