生活
"桜漬（さくらづけ）は、桜の花を塩漬けしたもので、七分咲きの花や八重桜のつぼみを使用します。主に桜湯として慶事に用いられます。関連する季語には花漬（はなづけ）、桜湯（さくらゆ）、塩桜（しおざくら）があります。桜漬を使った俳句の一例として、"いと軽き石のおもしや桜漬"（高浜虚子）が挙げられます。"