寒竹の子


植物

  • よみ : かんちくのこ
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 初冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 12月6日 頃

"「寒竹の子」は初冬の季語であり、竹の一種で高さ2~3メートル、太さ1センチほどの竹の新芽を指す。冬の間に新しい筍ができ、食用として珍重される。その風味は特に評価されている。葉には白い斑点がある種類もあり、俳句など季節を表現する際に使われる。"