寒芹


植物

  • よみ : カンゼリ
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 晩冬
  • 時期 : 1月5日 ~ 2月3日 頃

"寒芹(かんぜり)は冬の季語で、冬に栽培されたり冬の野で採れる芹のことを指します。芹は葉から茎、根まで鍋物などに利用されます。関連語には冬芹(ふゆぜり)があります。寒芹は季語として俳句などで使われることがあります。"