寒鯛


動物

  • よみ : かんだい
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 晩冬
  • 時期 : 1月5日 ~ 2月3日 頃

"寒鯛は冬に捕れる鯛のことで、冬季深海に生息し、身が引き締まり味が良くなる魚です。また、コブダイやイラの別名でもあります。季語として、冬や動物名に関連付けられています。寒鯛は冬の美味しい食材として知られ、季節感を感じさせる言葉として日本文化に根付いています。"