生活
"尉(じょう)は、冬の季語であり、炭が灰になった状態のことを指します。炭は木材から水蒸気やガスが抜け、炭素のみが残ったもので、加熱時に酸素がないため炭が生成される。日本では古くから炭の文化があり、茶道や日本刀の製造などで使われてきた。最高級の炭として知られる菊炭や丹波の炭など、様々な種類があり、脱臭効果や水浄化など幅広い用途がある。また、炭の歴史には空海が関わっており、日本に炭文化を広めたとされる説もある。"