植物
"慈姑（くわい）は、水田で栽培される水生多年草で、塊茎が食用とされる季語である。正月料理にも用いられ、縁起の良い食材として知られている。日本では福山市が有名な産地である。オモダカやアギナシに似た矢じり形をした葉を持ち、夏に白い花を咲かせる。中国原産の植物で、食用として古くから利用されていた。"