植物
"木耳(きくらげ)は、キノコの一種で、梅雨ごろから初秋にかけて広葉樹に発生する飴色のキノコです。形は人の耳に似ており、寒天質のくらげにも似ています。中華料理には欠かせない食材であり、夏の季語として知られています。乾燥させたものが一般的ですが、生の木耳も触感が柔らかく耳の形をしており、現在の時期にはスーパーなどで新鮮なものが売られています。"
※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。