植物
"海老芋(えびいも)とは、サトイモの一品種で、形はエビ状で柔らかく、京都市の東寺付近で栽培されています。京都名物料理の芋棒に使われることがあり、京芋とも呼ばれます。収穫時期は10月上旬から11月中旬で、近畿地方を中心に消費されています。風情ある季節の食材として冬の季語とされています。"