水前寺苔


植物

  • よみ : すいぜんじのり
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"水前寺苔(スイゼンジノリ)は、熊本県江津湖に生息するネンジュモ科の藍藻であり、清流の水前寺川に生育します。食用や化粧品に利用されるサクランを含む寒天質基質に多数の細胞が包まれ、浮遊しています。オランダのスリンガーが明治5年に熊本市水前寺成趣園の池から採集したものを基に記載され、川の名前に敬意を表す学名Aphanothece sacrumが付けられました。福岡県や熊本県で養殖され、食用として重要です。"

※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。