生活
"水貝（みずがい/みづがひ）は、鮑を粗いさいの目に切って氷や胡瓜と一緒に薄い食塩水に浮かべた鮑料理の一種です。貝の鮮度と歯ごたえが大切。関連する子季語や関連語として水介（みずがい）や生貝（なまがい）があります。夏の季語として使われ、俳句などで表現されることが多い季語の一つです。"