生活
"燗酒（かんざけ）は冬に体を温めるために熱く燗をつけた酒であり、江戸時代から一般的になった習慣。熱燗や燗冷ましもあり、暖房器具がなかった時代、燗酒で暖を取ることが一般的だった。燗酒は日本酒の特徴の一つで、平安時代から存在しており、庶民の姿が俳句で歌われている。江戸時代後半に燗徳利が酒席に登場し、一年中燗酒を飲む習慣が根付いた。燗の温度によって酒の種類が異なり、酒質の悪さを隠すために温める方法もあったとされる。"