生活
"「烏賊干す（いかほす）」とは、秋に釣れるするめ烏賊などを胴を開いて烏賊干し場に並べて干すことを指す。するめ烏賊を干して干物にする作業であり、九州西岸で夏に北海道沿岸へ北上する烏賊を利用する。北海道のするめ烏賊漁は秋が盛期となる。"