白柿


生活

  • よみ : しろがき
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 晩秋
  • 時期 : 10月8日 ~ 11月6日 頃

"白柿(しろがき)は、渋柿の色づき始めたものの皮をむいて吊るしたり串に刺したりして乾かし、甘くなったものを指します。古くから柿は砂糖代わりに使われ、干柿、釣柿、串柿、甘干、白柿、柿干す、柿吊す、ころ柿、枯露柿などの関連季語があります。吊し柿は秋の季語であり、季節感や風物を表現する俳句に用いられます。"