生活
"目刺は小型の片口鰯や真鰯を竹串や藁に通して乾燥させた食品で、目に刺すものが目刺、鰓に刺すものが頬刺と呼ばれる。早春にはおかずや酒の肴として愛されている。日本の俳句や歳時記にも登場し、季語として使われている。目刺は江戸時代から庶民に親しまれており、季節や食文化と密接な関係がある。"