砂糖黍の花


植物

  • よみ : さとうきびのはな
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 仲冬
  • 時期 : 12月7日 ~ 1月4日 頃

"砂糖黍の花は、イネ科の植物で砂糖を採る目的で栽培される。日本では九州四国で栽培され、熱帯地方では冬に独特の花を咲かせる。科学的にはサトウキビと呼ばれ、日本では鹿児島県や沖縄で栽培されており、黒砂糖や白砂糖が生産される。花は小穂が密についた花穂になる。"