糸撚鯛


動物

  • よみ : いとよりだい
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 三冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 2月3日 頃

"糸撚鯛(いとよりだい)は、スズキ目イトヨリダイ科に属する海水魚。体色は赤で、尾鰭上端に糸状の黄色いヒゲが伸びることが特徴。本州以南に分布し、海底に棲む。全長は約40センチほどで、味噌漬けや煮物にして美味とされる。また、別名として金線魚とも呼ばれ、冬を表す季語である。"