生活
"芝焼（しばやき）とは、春の季語であり、新草がよく萌え出すように、早春に野の枯れ草を焼くことを指す。日本人は縄文時代から春に様々なものを焼いており、山焼や野焼に加えて芝焼もその一つである。後楽園の芝焼では、黄金色になっている芝を焼いて春の芝の芽出しを揃え、病害虫の駆除の効果が期待される。芝を焼くことで季節の移り変わりに人間が少し手を加えることで、面白い風物詩として観光客や地元の人々に楽しまれている。"