生活
"「茎漬（くきづけ）」は、葉や茎を塩漬けにした保存食を指す冬の季語です。野沢菜、広島菜、京都の壬生菜、九州の高菜などが代表的な茎漬です。関連季語には菜漬、葉漬、青漬、古漬、茎の桶、茎の石、茎の水などがあり、冬の固有の季語として使われます。茎漬を題材とした俳句は、自然や日常の風景を通じて四季の移ろいや人間の暮らしなどを感じさせる詩的な表現を生み出すことができます。"