植物
"茴香の花はセリ科の多年草で、古代エジプトにも栽培されていた。日本には中国から薬草として伝わり、夏に黄色の小花が咲き独特の芳香を放つ。果実は胃炎や整腸、咳止めに使われる漢方薬として知られ、西洋ではフェンネルと呼ばれる。茴香は種子と葉を利用し、甘い香りと苦味があり、料理や飲み物に使用される。"
※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。