植物
"蕪菁（かぶら）はアブラナ科の一年草、二年草の冬菜であり、形としては偏円形、長形、円形のものがあります。色としては青み、白、赤などがあります。蕪菁干す（かぶらほす）は、収穫した蕪を洗って束ね、干して甘味を増し、煮物などに利用する行為です。関連する季語にはすずなや日野蕪、赤蕪、緋蕪、大蕪などがあります。"