生活
"葛麺（くずめん）とは、生麸糊を練って熱湯の中に糸状に流し入れて食べる料理である。夏に食べる季節の食べ物であり、スレンダーで独特の食感が特徴。簡単に茹でて食べられるため、夏場の暑い日にさっぱりとした食事として人気がある。"