植物
"蒲鉾（がまぼこ）は、魚肉のすり身を成形して加熱した魚肉練り製品の一種であり、蒸しかまぼこ、焼抜きかまぼこ、ちくわ、風味かまぼこ、ゆでかまぼこ（はんぺんや鳴門巻きなど）、揚げかまぼこ（薩摩揚げなど）が含まれます。広義の蒲鉾には蒸板蒲鉾が含まれ、狭義ではこの種類を指します。かまぼこの語源はガマの穂に似る形状からきています。"