蟹醤


生活

  • よみ : かにびしお
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"蟹醤(かにびしお)は、塩づけの蟹や蟹の塩辛のことを指す言葉で、季語の一つです。夏に関連する季語であり、かにひしこ(かに鯷)とも呼ばれます。かにびしおをする際は、塩を用意してかけて食べる習慣がある。古語辞典にも記載されており、涼を感じさせる夏の饗宴の一部として親しまれている。"

※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。