植物
"辛味大根（からみだいこん）は、大根の一品種で、形はカブに似て丸みを帯び、水分が少なく辛味が強い特徴がある。主におろして蕎麦の薬味として使用される。京都鷹ヶ峰で栽培される京野菜の一つであり、「京の伝統野菜」として指定されている。別名「吹散大根」とも呼ばれる。冬季に分類される植物で、季語として使用されることがある。"