雷干


生活

  • よみ : カミナリボシ
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"雷干(かみなりぼし)とは、シロウリやきゅうりを螺旋状に切り、塩漬けして干した漬物の一種です。輪の形になるように切り、三杯酢で食べることが一般的です。雷神の太鼓に似る輪の形から名付けられました。季語として夏に関連付けられており、雷雨の時季に作られることが多い特徴があります。"