餅雑炊


生活

  • よみ : もちぞうすい
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 三冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 2月3日 頃

"冬の季語「餅雑炊」は、ご飯に残った汁や味噌汁を加えて煮た料理です。魚介類や野菜も入れることがあります。関連季語には、他の具材を入れた「鶏雑炊」「鮭雑炊」などがあります。俳句には「もちぞうすい」という季語が使われ、例えば「餅雑炊に身はあたゝまる」などの句があります。"