高黍


植物

  • よみ : タカキビ
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 仲秋
  • 時期 : 9月8日 ~ 10月7日 頃

"高黍(たかきび)は、イネ科の一年草で、日本へは大正時代に導入された食用または家畜の飼料として利用されています。秋に赤褐色の穂をつける特徴があり、乾燥させた後食用として利用される。高黍の標準和名はモロコシであり、モロコシ属の一つである。関連種としてホウキモロコシも知られており、和箒の材料として栽培されている。"