鮎漁


動物

  • よみ : あゆりょう
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"鮎は夏の代表的な川魚であり、上品で淡白な味わいが特徴です。塩焼きや鮎膾、鮎鮓、うるかなどさまざまな調理方法があります。鮎の子季語や関連季語には、年魚、鮎漁解禁、鮎鮨、鮎狩、鮎掛、鮎時などがあります。鮎は日本の原風景を象徴し、季節感を感じさせる季語として俳句や文学で広く愛されています。夏の俳句において鮎を題材とした多くの作品が詠まれており、その姿や生態が表現されています。鮎は日本人にとって古くから親しまれる魚であり、季節感や四季の移り変わりを表現する上で重要な要素となっています。"