鮪鍋


生活

  • よみ : まぐろなべ
  • 季節 : 冬の季語
  • 四季の節気 : 三冬
  • 時期 : 11月7日 ~ 2月3日 頃

"葱鮪(ねぎま)は、醤油、酒、砂糖を加えた煮汁で、葱と鮪を煮た料理。冬の季語として鍋仕立てにし、粉山椒を薬味に用いる。関連語に葱鮪鍋(ねぎまなべ)や鮪鍋(まぐろなべ)がある。"

※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。