動物

  • よみ : きす
  • 季節 : 夏の季語
  • 四季の節気 : 三夏
  • 時期 : 5月6日 ~ 8月7日 頃

"鱚(きす)は波の静かな浅海の砂底に生息する魚で、体は淡黄色で腹は銀白色です。特に淡白な味わいがあり、塩焼きや酢の物、天ぷらなどにして食べることが一般的です。夏から秋にかけては鱚釣りも行われ、産卵のため浅瀬に集まる鱚を釣る行事です。五月から八月頃の早朝や夕暮れに舟を出して行われるほか、岸からも釣ることができます。"

※この説明文はChatGPTにより、自動生成されています。