黒胡麻


生活

  • よみ : くろごま
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 仲秋
  • 時期 : 9月8日 ~ 10月7日 頃

"「黒胡麻」は、ゴマの品種の一つで、種皮が黒色のゴマを指す。季語としても使われ、秋に分類される。胡麻の栽培品種であり、ゴマ科ゴマ属の一つである。主に種子が食用として利用され、古代から世界中で食材や食用油などの材料として用いられている。"