かもうり


植物

  • よみ : かもうり
  • 季節 : 秋の季語
  • 四季の節気 : 初秋
  • 時期 : 8月8日 ~ 9月7日 頃

"冬瓜(かもうり、トウガン)は熱帯アジア原産のウリ科の一年草で、大きな淡緑色の果実を持つ植物です。収穫後は長期保存が可能で、煮物や漬物などに利用されます。果肉は淡泊な味わいで、透きとおった涼しげな食感が特徴です。日本では中国を経由して古くから伝わり、秋から冬にかけて食されています。季語としても用いられ、古くは俳句や文学にも登場します。"