動物
"「ふるせ」は秋の季語であり、古名が栄えることを指します。この季節は、秋から冬にかけて海に下って産卵する鯊（はぜ）を表す言葉として使われます。鯊は大きな頭と目玉が特徴で、釣ったり食べたりする楽しみもあります。また、焼干しは正月の雑煮のだしに使われることもあります。"